У Чехії перевіряють усю яловичину на складах
< span style="font-weight: 400;">У Чехії перевіряють всю яловичину на складах у зв`язку з тим, що в польському м`ясі виявили сальмонела. У польському м`ясі нещодавно знайшли збудника тяжкого захворювання. Проблема в тому, що у Польщі на заводах із переробки м`яса не здійснювали такий докладний контроль продукції. Тільки тоді, коли польське м`ясо потрапило за кордон, лабораторії виявили у ньому збудника сальмонельозу. Перша заражена партія – це 700 кг м`яса з Польщі, у якому під час лабораторного аналізу виявили сальмонел. Тепер по всій Чехії перевіряють яловичину на складах та в торгових точках, щоб виявити небезпечне м`ясо. Відстежуються всі шляхи пересування до кінцевих точок реалізації. У магазинах перевірятимуть не продану продукцію на збудника. Якщо м`ясо виявиться здоровим, його продаватимуть і надалі. Простежують рух продукції до їдалень та ресторанів. Якщо хтось заразиться захворюванням, медики повинні бути готові до швидкого реагування, щоб урятувати людину.
Таким чином, у Чехії шукають польське м`ясо. Понад 500 кг яловичини було продано людям через одну із торгових фірм у Чехії. Ще майже 200 кг знайшли на складі продукції в Злинському краї, а майже 300 кг з цього складу вже встигли реалізувати, ще майже 400 кг поширили у Злинському краї: частину м`яса відвезли магазинами для продажу, а частину відправили до ресторану, на даний момент лабораторії перевіряють усі партії м`яса. Можливо, що не весь продукт 1 “_blank” rel=”noopener noreferrer”>заражений Однак у державі повинні бути впевнені, що на території Чехії не знаходиться заражений продукт.