У Чехії у Брно відкрилося виробництво джину за унікальним рецептом
У Чехії в Брно відкрилося виробництво джину за унікальним рецептом,
У вересні цього року з конвеєра зійшла перша партія алкоголю, але Урбанек працював для її появи весь попередній рік. У майстерні він побудував спеціальну дистиляційну колону, через яку проходить майбутній джин, щоб позбутися всіх небажаних ароматів та смаків. Невеликий мідний котел, який став основою конструкції, був привезений із Португалії.
Отриманий продукт дещо відрізняється від класичного джину, але це йому тільки на користь. Урбанек не зупиняється на досягнутому, вивчає технології, експериментує з новими інгредієнтами, наприклад до рецепту було додано 13 лікарських трав. Принагідно вивчає законодавство, і шукає можливості розвитку своєї невеликої фірми в Чехії. Свій товар він продає через інтернет і планує представити його на різдвяних ярмарках.
Для Чехії традиційні маленькі виробництва спиртних напоїв за своїми унікальними рецептами, адже часто літо дає. /” target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>багатий урожай фруктів. Часто це сімейний бізнес, що переходить із покоління до покоління. Тут виробляють не тільки джин, а й традиційніші винні напої, такі як бурчак, і зовсім екзотичні, наприклад абсент, ну і, само собою, класичні чеські вина.