У Чехії можна вивчитися на знавця їжі
Чи знаєте Ви, що таке аристологія? Визначення походить від грецького кореня ariston – “сніданок” або “обід” та суфікса “-logy”, що означає систематичну дисципліну. З жовтня 2013 року цієї спеціальності можуть навчитися студенти Технічного університету у північночеському місті Ліберець на факультеті мистецтва та архітектури. Університетів, у яких викладають аристологію – одиниці. Крім США, вони є у Німеччині, Данії, Швеції та тепер Чехії. Випускників навчатимуть: проведенню банкетів за певною тематикою, відкриттям нових страв тощо. Сенс цього факультету полягає в тому, щоб підготувати справжніх фахівців у галузі гастрономії.
Вас зацікавила ця новина? Бажаєте вчитися за фахом?
Зверніться до наших спеціалістів, вони з радістю дадуть відповідь на будь-яке Ваше запитання. Наш офіс знаходиться в Празі, а також у Карлових Варах.