Пивоваріння та виробництво солоду в Чехії – реміснича ліцензія № 5

Управління та експлуатація хіміко-фізичних та біологічних процесів та технологій у пивоварінні та пивоварному виробництві. Виробництво основних видів сировини, солоду – ячмінного солоду, очищення, сортування, обробка, замочування, пророщування, випалювання. Варіння пива – дроблення та затирання солоду, відціджування сусла, варіння хмелю, дефекація та охолодження сусла, заквашування, очищення, зміцнення, пастеризація, розлив пива. Виробництво напоїв з урахуванням пива.
Продаж розливного пива в приміщеннях, що є частиною пивоварні.

Галерея